![](https://i.ytimg.com/vi/n2p6Q3XRwC0/maxresdefault.jpg)
Лезгинский хлеб,хIран фу и буглама от бабушки YouTube
Лезгинские слоеные лепешки Этот слоеный хлеб, по-лезгински шткар фу, выпекают на открытом огне, на саже - не путать с золой! Саж (он же сач) в лезгинской кухне - это специальный металлический диск, на котором пекут хлеб и лепешки-чуду. При отсутствии сажа можно использовать самую обычную сковороду.
![](https://i.ytimg.com/vi/DrOTDYXHbRI/maxresdefault.jpg)
лезгинский хлеб 🍞🍞🍞 YouTube
Лезгинский слоеный хлеб или шткар фу нужно выпекать на открытом огне на специальном диске из металла, который называется саж. Лепешки получаются очень вкусными и ароматными. Их подают к первому или второму блюду.
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/07/13/525964_78495-710x550x.jpg)
Как сделать лезгинский хлеб
Настоящий лезгинский хлеб - хран-фу готовят в печи под названием хар. Такая печь есть сейчас почти во всех домах села Лаза, однако пекут его уже не так часто. Рецепт и способ приготовления.
![](https://i.ytimg.com/vi/lFI2VNQ-lDc/maxresdefault.jpg?sqp=-oaymwEmCIAKENAF8quKqQMa8AEB-AH-CYAC0AWKAgwIABABGGUgUihHMA8=&rs=AOn4CLAQQBmODFCzursGbVuRrDjLjaZIww)
лезгинский хлеб 🍞🍞 YouTube
Как приготовить шткар фу — лезгинский слоеный хлеб дома быстро. Состав: мука 250 г ∗ масло сливочное 100 г ∗ масло растительное 2 ст.л. ∗ вода 200 мл ∗ соль 1 щепотка
![](https://i.ytimg.com/vi/XASWcmySgDQ/maxresdefault.jpg)
учусь готовить лезгинский хлеб своими руками (фу) YouTube
Слоеный хлеб: 13 рецептов с фото - в духовке и на сковороде, кабардинский, дагестанский, турецкий, лезгинский, с ореховой травой, без дрожжей - Ilovehleb Лучшие рецепты вкусного слоеного хлеба для приготовления в домашних условиях. Подробно описанные и доступные способы, с которыми справится любая хозяйка.
![](https://i.ytimg.com/vi/HZ12ahRllRY/maxresdefault.jpg)
ЛЕЗГИНСКИЙ ХЛЕБ☆ОТКРЫТЫЙ ТВОРОЖНОЯИЧНЫЙ ПИРОГ "АЛУГА"☆АФАРАР С ЗЕЛЕНЬЮ И ТВОРОГОМ YouTube
Готовим дома шткар фу — лезгинский слоеный хлеб. Простой рецепт авторской кухни на одна порция, содержит 194 ккал. Ингредиенты для приготовления хлеб: мука 250 г; масло сливочное 100 г; масло растительное 2 ст.л.; вода 200 мл.
![](https://r5.mt.ru/r1/photo62A7/20114338470-0/jpg/bp.webp)
Рецепт дня лезгинский слоеный хлеб Будет вкусно 8 мая 43133006468 Медиаплатформа МирТесен
ЛЕЗГИНСКИЙ ХЛЕБ 🥯⠀ИНГРЕДИЕНТЫ: ️мука - 2 кг. ️дрожжи - 20 гр. ️вода ️соль⠀ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Замешиваем тесто.
![](https://r1.mt.ru/r1/photo30BB/20229702715-0/jpg/bp.webp)
Рецепт дня лезгинский слоеный хлеб Будет вкусно 8 мая 43133006468 Медиаплатформа МирТесен
Рецепт 500 грамм муки Масло подсолнечное 20 граммСоль 1 ч.ложкаДрожжи 20 гр Молоко сколько пойдёт примерно 300.
![](https://img.povar.ru/main-micro/69/68/26/7d/hleb_lezginskii-643418.jpg)
Хлеб "Лезгинский" пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Лезгинский хлеб - это особая разновидность пшеничного хлеба, который готовят народы Кавказа. Он отличается своим необычным вкусом и ароматом, полученными благодаря использованию.
![](https://i.ytimg.com/vi/75uT9HS-pUs/maxresdefault.jpg?sqp=-oaymwEmCIAKENAF8quKqQMa8AEB-AH-CYAC0AWKAgwIABABGFMgRyhlMA8=&rs=AOn4CLAVwU6FBbeGYfHAFLX2XLCt6H0mqw)
Ароматный Лезгинский Хлеб с Говяжьим супцом )) YouTube
Иситiа- лезгинская мучная халва - Рецепт восточной кухни. Лезгинский хлеб напоминает солнце, это связано с их мифологией. Хлеб можно приготовить как из теста с дрожжами так и из пресного.
![](https://i.ytimg.com/vi/C42_h1OJdmE/maxres2.jpg?sqp=-oaymwEoCIAKENAF8quKqQMcGADwAQH4Ac4FgAKACooCDAgAEAEYZSBRKEIwDw==&rs=AOn4CLCUMYmTgLXz56olihQb1nQIvbjVbQ)
домашний Лезгинский хлеб YouTube
Шаг 1 Просейте муку с солью и разрыхлителем горкой. Сделайте в горке углубление и влейте туда питьевую воду с растительным маслом. Замесите не слишком крутое тесто. Вымесите тесто, 5-7 мин. Разделите на 3-5 частей (в зависимости от размеров вашей сковородки) и накройте полотенцем. Оставьте на 20-30 мин. Тем временем разогрейте топленое масло. Шаг 2
![](https://r2.mt.ru/r3/photoC8FA/20560484168-0/jpg/bp.webp)
Рецепт дня лезгинский слоеный хлеб Будет вкусно 8 мая 43133006468 Медиаплатформа МирТесен
Как приготовить Шткар фу (Лезгинский слоеный хлеб), пошагово, рецепт на 1888 ккал от автора இ ♠ЮлиЯ♠ இ. Шткар фу (лезгинский слоеный хлеб), с ингредиентами: мука, сливочное масло, растительное масло, вода, соль
![](https://i.ytimg.com/vi/4l_rqljFg7U/maxresdefault.jpg)
Vlog/ЛЕЗГИНСКИЙ ХЛЕБ И ШАКУКА В ХЪАРЕ ДЕРЕВЕНСКИЙ НАСТОЯЩИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 👌 YouTube
Лезгинский хлеб, лаваш - чар авай фу. (Кавказская кухня) - пошаговый рецепт с фото. Чар авай фу — слоеная лепешка. Шткар — белая мягкая лепешка (раньше считался признаком роскоши).
![](https://media.az/file/articles/2019/11/30/1575109085_maxresdefault.jpg)
Солнечный хлеб из Гусара лезгинский рецепт ВИДЕО
Тесто обычное, дрожжевое. Обычно такой хлеб готовят в специальной глиняной печке, у нас такая печь.
![](https://i.ytimg.com/vi/qMV5h1hkdQY/maxresdefault.jpg)
Лезгинская кухня. Лезгинский хлеб (хьиран фу). Лезгинская пицца (шакука). YouTube
️Салам аллейкум Друзья! Сегодня покажу вам как готовится настоящая Лезгинская Шакука и Лезгинский Хлеб в Хъаре . Обязательно посмотрите видео до конца ️При.
![](https://buro345.ru/wp-content/uploads/2021/02/IMG_5551-scaled.jpg)
Хинкал С Курицей Рецепт С Фото Telegraph
Приготовление: Подготовьте ингредиенты. В просеянную муку добавьте соль и разрыхлитель. Влейте в воду растительное масло. В муке сделайте углубление, влейте в нее водно-масляную смесь. Замесите тесто. Будет лучше, если тесто немного «отдохнет» (10-15 минут). Разделите тесто на 4 части.